O Grande Bake Off Britânico , também conhecido como O Grande show de panificação britânica nos EUA, concluiu recentemente seu especial de Natal e Ano Novo e está prestes a entrar em sua edição Junior no Reino Unido. mais de 10 países.
Os fãs do programa certamente verão repetições em várias redes de alimentação ou assistirão novamente a toda a exibição, graças à sua aparição em serviços de streaming. Apesar da qualidade da programação, no entanto, algumas duras realidades começam a surgir, especialmente em comparação com a fórmula de hoje.
Costumava haver aulas de história
O Grande Bake Off Britânico começou pela primeira vez na BBC 2 no Reino Unido. Durante esse período, também foi parcialmente construído com base na noção de que poderia ajudar a educar os espectadores para que eles também pudessem se envolver com a panificação e talvez até aprender um pouco sobre a história do hobby.
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O Canal 4, que se tornou a nova casa do programa, manteve a maior parte dessa ideologia, mas na verdade removeu um aspecto-chave para dar lugar à publicidade. A dura realidade é, Mão na massa anteriormente continha lições interessantes de história sobre bolos específicos que os competidores estavam prestes a embarcar, até mesmo filmando segmentos no local com especialistas.
Mary Berry é insubstituível
Mary Berry era original Mão na massa juiz ao lado de Paul Hollywood antes de fazer o canal mudar da BBC para o Canal 4. Enquanto ela foi substituída pela talentosa Prue Leith, assistindo novamente Mão na massa vai lembrar os espectadores dos bons velhos tempos. A dura realidade é que Mary Berry é insubstituível.
Se foi suas inspiradoras lições de vida entregues em Mão na massa , conselhos úteis sobre cozimento ou simplesmente brincadeiras imaculadas, Berry realmente trouxe algo único para a mesa com base em seus anos de experiência na indústria. O show continua sem ela, mas há uma lacuna definitiva que nunca pode ser preenchida.
Anfitriões em constante mudança
Sue Perkins, Mel Giedroyc, Matt Lucas, Noel Fielding e Sandi Toksvig são todos apresentadores anteriores do programa, sem mencionar os vários apresentadores convidados ao lado de apresentadores de spin-offs, como Harry Hill. Muitos comediantes e artistas entrou no Mão na massa barraca durante todo o período.
A dura realidade é que, quando os espectadores se acostumam com uma configuração específica, o tapete é puxado por baixo deles. Noel Fielding ainda está desfrutando de uma estadia prolongada que certamente é bem-vinda, mas até mesmo Matt Lucas está seguindo em frente depois de apenas 3 temporadas no cargo (por O Independente ). Atualmente não está claro quem irá substituí-lo.
As tarefas eram muito fáceis anteriormente
As primeiras temporadas de O Grande Bake Off Britânico são um lembrete severo de como as tarefas costumavam ser simples. Há um argumento a ser feito de que os desafios foram longe demais com uma mudança para tarefas complexas que são difíceis demais para padeiros amadores.
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No entanto, algumas dessas peças iniciais são quase risíveis em comparação com o padrão que os competidores têm de competir hoje. Uma esponja simples foi considerada uma pergunta difícil, enquanto os biscoitos não se formaram além do clássico pão de gengibre ou biscoito amanteigado. Esses desafios simples tornam o relógio menos divertido em geral.
O limite de tempo está se tornando muito difícil
Embora os desafios possam ter se tornado mais complexos, especialmente no que diz respeito ao técnico, há um elemento do programa que se tornou mais desafiador, talvez para pior. Os limites de tempo agora são quase muito difíceis e impossíveis de cumprir.
Algumas das tarefas seriam difíceis de concluir nesses parâmetros, mesmo para o mais experiente dos padeiros. O problema é que Mão na massa precisa manter a tensão alta para que os espectadores permaneçam envolvidos durante todo o show, mas, olhando para trás, a dura realidade é que essas equações de tempo eram muito mais tolerantes e justas.
Apertos de mão são inconsistentes
O aperto de mão de Hollywood nem sempre foi algo que os padeiros procuravam alcançar. O elogio vem do juiz Paul Hollywood, que aperta a mão do padeiro que o impressionou. Mas o próprio aperto de mão tornou-se extremamente inconsistente em seu uso.
Uma série viu Paul distribuir vários apertos de mão quase semanalmente, enquanto passeios recentes viram o aperto de mão raramente encomendado. Alguns Mão na massa os competidores tiveram o azar de não receber esse aceno de aprovação, mas a única certeza é que ganhar um aperto de mão em um showstopper é praticamente impossível, exceto em algumas raras ocasiões.
A semana do pão nem sempre foi a chave
A Semana do Pão é um dos principais momentos do programa, com a linha de tarefas envolvendo massa e panificação ocorrendo geralmente nas primeiras semanas. Costuma-se dizer que o competidor que vencer a Semana do Pão com certeza chegará à final e é uma boa aposta para ser coroado vencedor.
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Essa é uma tradição que nem sempre existiu. A Bread Week nem sempre foi a chave nos primeiros dias e recentemente essa série de sucesso foi quebrada, com alguns vencedores da Bread Week nem mesmo passando das semifinais. Talvez muito tenha sido colocado nesta única sessão.
A tenda costumava ser limitada
A tenda atual, com seu orçamento moderno, é muito mais impressionante do que o design do espaço de trabalho inicial. Mão na massa foi um show experimental quando começou e não muito dinheiro gasto na elaboração da tenda perfeita para a competição.
Não havia geladeiras e freezers suficientes para todos os padeiros utilizarem e até os fornos eram um pouco antiquados. A dura realidade é que a configuração atual da barraca está muito longe do que os concorrentes tinham que trabalhar anteriormente. Um espaço melhor geralmente significa melhores assados.
O Infeliz Incidente do Alasca Assado
Embora existam muitos Mão na massa vencedores e histórias gratificantes para refletir, há também aqueles momentos que ainda geram polêmica entre os telespectadores. Uma dura realidade que Mão na massa os fãs serão lembrados ao assistir novamente ao programa é que o incidente do Baked Alaska ameaçou atrapalhar o show.
As próprias regras da série foram quebradas, quando um alasca assado foi retirado do freezer e deixado para derreter. No pânico e na frustração do momento, o concorrente Ian decidiu jogar todo o seu projeto no lixo. Ele foi, portanto, expulso da competição. O drama ainda vive na infâmia e demonstrou um lado ligeiramente diferente da competição, sobre o qual ninguém se sentiu positivo.
O clima pode afetar os assados
O excelente clima britânico nem sempre é o melhor aliado na hora de assar na barraca. Alguns desafios foram concluídos em dias erráticos que podem realmente afetar o resultado. Temperar chocolate ou fazer sorvete, por exemplo, muitas vezes acabava sendo concluído nos dias mais quentes.
Enquanto isso, tempestades e inundações repentinas podem danificar genuinamente a barraca e causar todo tipo de caos. Talvez não seja o ambiente mais controlado para realizar a competição e Mão na massa rewatches revelarão a dura realidade de que o clima pode fazer toda a diferença.
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